酒店开业筹备
为新建的中小型精品酒店开业作筹备，既是艺术，也是一门科学。 许多新建或者从现有大厦进行改造的中小型精品酒店往往硬件出色，可是因缺乏开业筹备经验而拖延了开业的步伐，甚至没有做好充分开业准备，令业主和投资者失去应有的回报。 中小型精品酒店的开业筹备阶段一般为1到2年左右，这段时间往往决定了酒店往后的成功或失败。于前期打好根基、做好准备，可以令酒店开业后迅速踏上营运轨道，创造回报。海天酒店管理团队具有丰富的酒店开业筹备实战经验，其服务范围涵盖两个阶段。
第一阶段 – 酒店建设：
- 与建筑师、工程师及设计师协作，确保酒店的建设符合建筑及牌照标准和实际营运需要
- 与工程承包商协作，确保家具、装备和设备符合标准和营运需要
- 为酒店房间、公共空间及后勤空间的分布提供营运方面的意
- 挑选及建议酒店主题、设计、硬件及装饰
- 制定开业筹备期预算
- 制定酒店整体营业预算
- 确立市场定位、目标客源及定价
- 对主要竞争对手进行详细调查及分析
- 制定市场推广计划及预算
- 开立网上大型订房平台帐户及设定推广内容
- 挑选市场推广渠道及草拟市场推广内容
- 开立网上社交平台推广帐户及设定推广内容
- 规划整体人力资源架构及预算
- 招聘核心管理团队及进行培训
- 建立供应商及服务商资料库
- 采购客房用品及日常消耗品
- 建议酒店管理系统服务供应商及设置
- 订立酒店标准作业程序与守则
- 制定维修保养日程和标准
- 设定酒店会计系统及流程
- 建议酒店科技方案
